hits

Thailandsk kyllinggryte

En enkel og veldig god gryte.

Du trenger:

500gr kyllingfilet i strimler

3 vrlk i skiver

1 hakket chili

1 hakket kinesisk hvitlk

1 ss revet ingefr

1 bunt hakket koriander 

2 ss fiskesaus

2 dl vann

1 kyllingbuljong terning

Saften fra en halv lime

1 boks lett kokosmelk 

Slik gjr du det:

Stek kyllingen, ta det s ut av gryten.

Stek s chili, hvitlk og ingefr.

Hell i kokosmelk, vann/buljong, limesaft og fiskesaus.

La det koke 5 min, s har du i kyllingen og koker 5 min til.

Ha i koriander.

 

God middag!

 

Ingen kommentarer

Skriv en ny kommentar