Nydelig kremet traktkantarellsaus

  • 07.10.2017, 13:17

Nå som høsten er her og skogen bugner av nydelig sopp må vi passe på å nyte dette. 

Denne soppsausen er nydelig og passer til det meste.

Du trenger traktkantarell, nok til at det fyller en panne. 2 sjalottløk og 2 fedd hvitløk.

Stek så soppen i ca 4 min.

Ta så løken i pannen, skal være hakket.

 

Stek så 2 min før du tilsetter 3 dl fløte og 1 dl rødvin.

Syntes du smaken er for skarp kan du tilsette mer fløte

Smak til med salt og pepper.

Nydelig saus!

#saus #høst #traktkantarell #middag #mat #middagskonsulenten

 

1 Kommentar

elisebr

29.10.2017 kl. 14:04
Så god den så ut! :)

Skriv en ny kommentar

Om meg

middagskonsulenten

Matglad småbarnsfar på 30. Alltid hatt en lidenskap for god mat og ønsker nå å dele dette med andre.

Søk i bloggen

Kategorier



Arkiv




Bloggdesign

Design og koding av KvDesign - www.kvdesign.no
hits